|
|
Мельница 3-х сортового помола вырабатывает пшеничную хлебопекарную муку: высшего, 1-го и 2-го сортов. Мельница 2-х сортового помола работает на ржи и смеси пшеницы и ржи. Она вырабатывает ржаную-обдирную муку и ржано-пшеничную (соотношение ржи и пшеницы: 60% и 40%) или пшенично-ржаную (соотношение пшеницы и ржи: 60% и 40%).Ассортимент крупыКультура | Вид продукта | Просо | Пшено шлифованное (высшего, 1-го и 2-го сорта) | Рис | Рис полированный и шлифованный (высшего, 1-го и 2-го сорта), рис дробленый шлифованный | Гречиха | Ядрица (1-го и 2-го сорта), Ядрица быстроразвариваюшаяся (1-го и 2-го сорта), Продел быстроразвариваюшийся | Ячмень | Крупа ячневая № 1, 2, 3, Крупа перловая № 1, 2, 3, 4, 5 | Пшеница | Крупа Артек, Крупа Полтавская № 1, 2, 3, 4 | Горох | Горох лущеный целый, горох лущеный колотый | Кукуруза | Крупа шлифованная № 1, 2, 3, 4, 5 |
|
|
